Speisen & Getränke

Speisen & Getränke

Unsere Speisen sind original schwäbischer Herkunft. 
Stets frisch aus Stuttgart geliefert, stammen sie aus einer württembergischen Traditionsmetzgerei sowie aus der Feinkostküche Gourmet Campagnie. Alles wird frisch und schonend im Dampfgarer 
(NICHT in der Mikrowelle) erhitzt. Die Speisen auf unserer Karte und weitere original schwäbische Spezialitäten finden Sie auch in unserem Kühlregal. Auch sämtliche Flaschenweine erhalten Sie gekühlt für zu Hause.  

Unsere Speisekarte

Unsere Klassiker Maultaschen & Würste

Maultasche* geschmelzt in der Brühe

mit in Butter angedünsteten Zwiebeln in bester Rinderkraftbrühe


13,50
Maultasche* geschmelzt mit Kartoffelsalat

mit in Butter angedünsteten Zwiebeln und original schwäbischem Kartoffelsalat

12,70
Maultasche* mit Ei überbacken auf gemischtem Salat

in Streifen geschnittene Maultasche gebraten mit Ei, angerichtet mit original schwäbischem Kartoffelsalat, Krautsalat und grünem Salat

13,80
Solo Maultasche* geschmelzt

6,90
zusätzliche Maultasche*
5,40
Vegetarische Maultaschen mit Kartoffelsalat

mit Spinat und Ricotta gefüllt und einer Portion original schwäbischen Kartoffelsalat

13,70
Käsespätzle

handgemachte Spätzle mit Emmentaler Käse, geschmelzten Zwiebeln und einer Prise Muskat, frisch gedämpft 

12,90
Fleischkäse* mit Kartoffelsalat

3 kleine Scheiben auf dem Grill frisch angebraten mit original schwäbischem Kartoffelsalat

12,60
Linsen und Spätzle

mit einem Paar Saitenwürstchen

15,90
Frische Brezel
1,40
Frische Butterbrezel
2,00
Maultaschen ab 2 Portionen aus dem Kühlregal

In unserem Kühlregal finden Sie leckere Maultaschen-Varianten wie vegane Rote-Bete- oder Wiesenkräuter-Maultaschen, auch Allgäuer-Käse- oder Kürbis-Maultaschen. Ab 2 Portionen bereiten 

wir Ihnen gerne Maultaschen aus unserem Kühlregal zu. Preis auf Anfrage, je nach Ihrer Wahl. 

Preis auf Anfrage

Unsere Würste vom Grill – zubereitet à la minute

Oberländer*

„nackte Bratwurst“ – zart-herzhafte Wurst ohne Haut, mit kl. Port. Kartoffelsalat 


11,80
Rote Wurst*

die „klassische Schwäbische“ in Buchenholz leicht angeraucht, mit kl. Port. Kartoffelsalat 

11,80
Kalbsbratwurst

die „feine Bratwurst“ mit kleiner Portion Kartoffelsalat

11,80
Currywurst

Alle Würste lecker auch als Currywurst mit hausgemachter Currysauce und einer Portion original schwäbischem Kartoffelsalat

12,60
Ein Paar Saitenwürstchen

mit original schwäbischem Kartoffelsalat 

11,90

Unsere Salate

Portion original schwäbischer Kartoffelsalat

unser Kartoffelsalat ist OHNE  Konservierungsstoffe


5,90
Kraut-Karottensalat

in Joghurt-/Meerrettichdressing 

5,90
Wurstsalat mit bester Schinkenwurst & Brezel

dünne Scheiben Schinkenwurst* mit roten Zwiebeln, nach Art des Hauses angemacht mit einer herzhaften Vinaigrette und schwarzem Pfeffer

9,80
Gemischter oder grüner Salat mit gebratenen Maultaschenstreifen
13,50

... und zum Nachtisch

Kuchen nach Tagesangebot
4,90
Kuchen nach Tagesangebot mit einer Kaffeespezialität nach Wahl
6,90
* Die mit Sternchen gekennzeichneten Produkte sind hergestellt mit Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen      (Qualitätsfleisch aus artgerechter Tierhaltung und Fütterung, Ökotest Urteil: Sehr gut)

Getränke

In unserer Karte finde Sie eine Auswahl an kalten und warme Getränken. 
Schauen Sie auch in unsere Weinkarte. 

Unsere Speisekarte

Unsere Getränke kalt

Rothaus Tannenzäpfle

0,33 l Flasche

3,90
Mühlen Kölsch

0,33 l Flasche 

3,90
Orangina rot oder gelb

0,25 l Flasche

3,90
Wasser still oder mit Kohlensäure

0,25 l Flasche

3,90
Apfelschorle

0,30 l Flasche 

4,00
Almdudler

0,35 l Flasche

4,20
Coca-Cola oder Coca-Cola light

0,20 l Flasche 

3,90
Rhabarber-Schorle

0,30 l Glas 

4,00

Unsere Getränke warm

Kaffee Creme


3,50
Milchkaffee

die „klassische Schwäbische“ in Buchenholz leicht angeraucht, mit kl. Port. Kartoffelsalat 

3,50
Cappuccino

3,50
Latte macchiato

3,50
Espresso

2,90
Espresso macchiato
3,20
Doppelter Espresso
3,90
Tee diverse Sorten
3,50
* Die mit Sternchen gekennzeichneten Produkte sind hergestellt mit Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen      (Qualitätsfleisch aus artgerechter Tierhaltung und Fütterung, Ökotest Urteil: Sehr gut)

Wir verwenden ausschließlich Hochland Kaffee 


Seit 1930 steht die schwäbischen Kaffeemanufaktur für  hervorragende Rohkaffeequalität, sorgfältige Röstmethoden,  exquisite Sortenkompositionen und nachhaltige  partnerschaftliche Handelsbeziehungen mit den Kaffeefarmen.


Bei uns im Regal erhältlich.
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